Exotis, Kopi Jambi yang Menyatukan 3 Rasa Arabika Robusta Liberika, Harganya Wow...!
JAMBERITA.COM | 08/10/2019 14:38
Exotis, Kopi Jambi yang Menyatukan 3 Rasa Arabika Robusta Liberika, Harganya Wow...!

JAMBERITA.COM - Varian terbaru dari produk tiga jenis kopi asal Jambi Arabica Robusta dan Liberika menjadi satu yakni Exotis Kopi Jambi.

Exotis adalah sesuatu yang mempunyai daya tarik yang khas dan belum banyak diketahui secara umum karena keunikannya.

BACA: Pemuda Pelopor Terpilih Bakal Dapat Penghargaan dari Pemprov Jambi

Penggiat kopi sekaligus Pemilik Camp Coffee Najmuddin mengatakan ini merupakan inovasi terbaru dari mereka sebagai pengusaha kopi dengan memadukan rasa dari tiga jenis kopi yang ada.

"Selama ini yang ada diblended (dicampur) oleh orang itu cuma ada 2, yaitu Arabica dan Robusta. Nah kini kita buat 3 sekalian menjadi satu rasa," ungkapnya kepada Jamberita.com, Senin 7 Oktober 2019.

Najmuddin mengatakan, tujuan di blendednya tiga jenis kopi itu untuk mencari cita rasa yang berberda dari original masing masing kopi. Ini juga telah diproses secara higienis dalam mencari keseimbangan rasa.

"Awal inspirasi ini ketika saya bekerjasama dengan Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) di Kota Sungai Penuh, itu PPL terbaik di Provinsi Jambi," terangnya.

BACA: Mahasiswa KKN Unja Gelar Seminar di Tanjung Johor, Ini Tema yang Diusung

Kemudian Ia juga bertemu dengan rosteri produksi serta mengambil langsung bahan baku dari petani kopi yang bahan pilihannya tanpa cacat, jamur, sampah dan tidak berlobang alias pecah pecah.

"Blended kopi ini sebenarnya sudah kita launching sejak 1 Oktober 2019 kemarin, dengan ukuran tabung 200 gram yang di jual Rp 100 ribu per tabungnya," jelasnya.(afm)

JAMBERITA.COM


BERITA TERKAIT