Teraslampung.com-- Penyuka sensasi makanan pedas di Lampung kini bisa menambah koleksi tempat berburu sajian masakah ayam pedas dengan hadirnya Restoran Ayam Nyelekit di Jalan ZA. Pagar Alam, Kedaton, Bandarlampung.

Manajer Operasional Restotan Ayam Nyelekit, Medi Rahman, mengatakan Ayam Nyelekit sangat digemari oleh kalangan muda. Bahkan sejak dilounching bulan Februari lalu, penjualan ayam Nyelekit selalu tinggi.

"Untuk bulan September ini sudah 1200 porsi dan mau mencapai target penjualan 1500 porsi/ bulan," kata Medi,  Senin (25/9/2018).

Restoran Ayam Nyelekit menawarkan aneka menu menarik. Antara lain Ayam Nyelekit Hemat (tanpa telur dadar) Ayam Nyelekit Original (dengan telur dadar), dan Ayam Nyelekit Mozarella ( dengan taburan keju)

"Pelanggan bisa merasakan sensasi pedas luar biasa. Dan semuanya ditawarkan dengan harga terjangkau hanya Rp 20 ribu per  porsi," katanya.

Soal tingkat kepedeasan, kata Medi, pelanggan bisa memesannya mulai dari level satu hingga lima.

"Pelanggan juga bisa memesan sambal yang terbuat dari cabe cablak dipisah dari ayamnya," Medi menambahkan.

Medi mengaku, penjualan Ayam Nyelekit yang cukup bagus memacu pihaknya untuk menciptakan menu baru.

Baru-baru ini misalnya, diluncurkan Crunchy Chicken Fillet, yakni menu masakan  ayam tanpa tulang /fillet dengan rasa crunchy disajikan bersama nasi, lauk tempe , telur ceplok dan berbagai sayuran mulai dari terong, kol dan timun.

Crunchy Chicken Fillet dibanderol seharga Rp20 ribu per porsinya.

"Menu baru ini cukup mengenyangkan dan rasa pedasnya luar biasa membuat keringat bercucuran. Begitu menu baru ini ditawarkan, banyak pelanggan yang memesannya . Alhamdulillah cukup bagus penjualannya," kata Medi.

Restoran Ayam Nyelekit mulai dibuka pukul 10.00 WIB dan tutup pada pukul 22.00 WIB.

Selain melayani pembelian secara langsung juga dapat dipesan melalui aplikasi go food, dan juga pesan antar di nomor 0877776302374.

Mas Alina Arifin

Teraslampung.com-- Jika Anda penggemar ayam geprek dengan sensasi pedas, datanglah ke Geprek Bensu Kemiling yang terletak di Jl. Teuku Cik Ditiro, Beringin Raya, Kemiling, Bandarlampung.

Pengunjung Geprek Bensu dimanjakan dengan sensasi kepedasannya yang tiada terkira, mulai dari level 1 hingga level 15.

"Saya gembira di Kemiling sudah ada Geprek Bensu juga, jadi gak perlu jauh jauh beli ayam geprek yang enak kayak gini," kata Susi (35) , salah satu pengunjung.

Restoran Geprek Bensu Kemiling merupakan cabang kedua di Bandarlampung setelah beberapa bulan lalu cabang pertama ada di Pasar Koga. Ayam Geprek Bensu Kemiling ini mulai grand opening pada Rabu (25/7/2018).

Pengunjung tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam, cukup dengan uang Rp 15.000/ paket sudah bisa menikmati ayam geprek yang enak dan pedas.

Menurut Shanker Punjabi, salah satu owner Geptrek.Bensu, dipilihnya daerah Kemilong sebagai cabang kedua karena wilayahnya padat penduduk dan termasuk daerah berkembang.

"Bisnis kami saat ini sudah berkembang sampai tingkat. nasional, dan sudah ada 100 cabang di seluruh Indonesia. Bahkan kami akan menjajaki di kabupaten lain seperti Lampung Barat, Metro, dan Lampung Timur," katanya.

Shanker menjelaskan, Geprek Bensu Kemiling yang buka dari Pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB selalu menjaga kualitas bahan bahan masakannya, mulai dari ayamnya,, pelayanan lebih cepat dengan rasa sama dengan ayam kualitas baik.
" semua bahan makanan berasal dari lokal , seperti ayam, beras juga, kecuali bumbu rahasia yang langsung didatangkan dari pusat," jelasnya.

Selqin itu, banyak manfaat/keuntungan bagi warga Kemiling khususnya penduduk lokal, karena semua karyawan d Geprek.Bensu berasal dari warga sekitar lokasi restoran.
" Visi.misi kami adalah memberikan berkah bagi.masyarakat sekitar. Ada sekitar 30-an karyawan yang berasal dari sekitar Kemiling yang siap dan cepat melayani pelanggan," ujarnya.

Tidak hanya itu, pihak manajemen juga sering mengadakan acara sosial menyantuni yatim piyatu.

"Setiap keuntunganbisnis kami ada sekitar 0,5persen dikeluarkan untuk kegiatan amal," katanya.

Mas Alina Arifin